'Bir Kez Aldatan Her Zaman Hile Yapar' Sözüne İnanıyor musunuz?
Hile / 2025
Yeşil smoothie'lerin yanı sırakombu çayı, elma sirkesi bu günlerde sağlıklı yaşam meraklıları arasında en popüler içeceklerden biridir.
Pek çok kişi elma sirkesi içmenin hazımsızlık ve bacak kramplarını önlediğini iddia ediyor ki bu hamileyseniz kulağa çok tanıdık gelebilir.
Ancak hamilelik sırasında elma sirkesi içmek güvenli midir?
Bu yazıda, hamilelik sırasında elma sirkesi konusundaki konumumuzu özetleyeceğiz. Bilgilendirilmiş bir karar vermenize yardımcı olmak için duruşumuzun nedenlerini açıklayacağız ve faydalarını, risklerini ve arkasındaki bilimi listeleyeceğiz.
İçindekiler
Elma sirkesi (ACV), esas olarak elma suyu veya elma şarabında doğal olarak oluşan şekerleri fermente eden maya ile karıştırılmış elma suyudur.meyve, alkol oluşturur.
İlk fermantasyondan sonra, alkolle daha fazla bakteri karıştırılarak asetik aside dönüştürülür. (bir) .
İki temel ACV türü vardır - filtrelenmemiş ve filtrelenmiş. ACV ayrıca pastörize veya pastörize edilmemiş olabilir.
İşlem, sırasıyla filtrelenmiş ve pastörize elma sirkesi yapmak için tortu ve bakterileri giderir. Tipik olarak, filtrelenmiş ACV ayrıca pastörize edilir. Ürün berrak, amber tonlarında bir sıvıdır.
Pastörizasyon, canlı bakterileri yok etmek için ACV'yi hafifçe ısıtmayı ifade eder. (2) . Bununla birlikte, filtreleme işlemi tortunun çıkarılmasını içerir.
Filtrelenmemiş elma sirkesi ek filtrelemeye tabi tutulmaz, bu nedenle tortu ve anneden dolayı bulanık olabilir. Ve çoğu zaman, filtrelenmemiş ACV de pastörize edilmemiş - sadece ham.
Anne, fermantasyon sürecinde doğal olarak oluşan asetik asitler ve faydalı bakterilerin bir karışımıdır. Sirkedeki iplik benzeri bir kalıntıdır ve sağlık yararlarının çoğundan sorumlu olduğuna inanılmaktadır.
Pastörize edilmemiş elma sirkesinin en bilinen markalarından biri Braggs'dir. Sağlık mağazalarında yaygın olarak bulunur veAmazon'da.
Sağlık ve zindelik meraklıları, elma sirkesinin çeşitli rahatsızlıklar için faydalı olduğuna inanıyor.
Aklında tut
Bu iddialardan bazıları, bilimsel çalışmalarda kanıtlanmadıkları için her şeyden daha fazla hikaye, ancak diğerleri tıbbi araştırmalarla destekleniyor. Bu nedenle, ACV bilgilerini bir miktar tuzla alın ve şüphe duyduğunuzda sağlık uzmanınıza danışmaktan çekinmeyin.Elma sirkesi tüketmenin yanı sıra, birçok insan maddeyi topikal olarak da kullanır - kepek tedavisinden ayak koku gidericilere kadar her şey için!
Antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde bu yaygınhamilelik cilt endişeleritopikal olarak uygulanan küçük bir miktardan yararlanabilir:
Varisli damarlarınız varsa, ACV'yi elevasyon gibi konservatif tedaviye ek olarak kullanabilirsiniz. Sadece kırık cilde uygulamadığınızdan emin olun. (6) .
Yine de ACV zayıf bir asittir ve cilt tahrişine neden olabilir. Bu nedenle, cildinize uygulamaya karar verirseniz, küçük dozlar kullandığınızdan emin olun (her zaman seyreltilmiş olarak kullanın: iki kısım ACV'ye bir kısım su). Önce cildinizin küçük bir bölümüne uygulayın (bu ayrıca alerjik reaksiyon olup olmadığını kontrol etmeye yardımcı olur) ve çok uzun süre tutmayın. Hafif bir yanma hissinin ötesinde rahatsızlık hissetmeye başlarsa, hemen çıkarın. Asla açık yaralarda veya genital siğillerde kullanmayın. (7) .
ACV'nin sağlığa yararları hakkında çok fazla konuşma olsa da, ACV'nin bazı ilaçlarla (bazılarının laksatifler dahil) etkileşime girebileceğini belirtmekte fayda var.kabızlığı olan anneleralıyor olabilir). Önceden var olan bir ülserin semptomlarını daha da kötüleştirebilir ve diş minesini etkileyebilir. Çok fazla tüketmek de ciddi elektrolit dengesizliklerine neden olabilir.
Sağlık uzmanları tavsiye ediyorHamile kadınlar pastörize edilmemiş gıdaları tüketmekten kaçınmalıdır.Gıda zehirlenmesi riski nedeniyle. Kanıtlanmış veya varsayılan hiçbir sağlık yararı, sizin ve bebeğiniz için olası sağlık risklerinden daha ağır basamaz.
Genellikle filtrelenmemiş olan pastörize edilmemiş elma sirkesi, potansiyel olarak faydalı enzimler ve bakterilerle birlikte hala anneyi içerir.
Hatırlanması Önemli
Hamile kadınlar, hormonal değişiklikler ve düşük bağışıklık sistemi işlevi nedeniyle gıda kaynaklı hastalıklar için daha yüksek risk altındadır. Bu, pastörize edilmemiş gıdalardan kaçınmanın bir nedenidir. Hamileyken bebeğinizin hala tam olarak gelişmiş bir bağışıklık sistemine sahip olmadığını ve bazı bakterilerin plasentayı geçebileceğini unutmayın.Gıda zehirlenmesinin belirtileri ateş, kas ağrıları, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi grip benzeri olabilir. Baş ağrısı, mide ağrısı ve dehidrasyon da oluşabilir.
Bununla birlikte, listeriosis, toksoplazmoz veya salmonelloz gibi yalnızca anneyi etkilemekle kalmayan, aynı zamanda doğmamış bebek için ciddi komplikasyonlara neden olabilen gıda kaynaklı hastalıklar vardır. (8) . Listeriosis, toksoplazmoz veya salmonelloza neden olan bakteriler, pastörize edilmemiş elma sirkesinin tümünde olmayabilir, ancak risk mevcuttur.
Bu nedenle anne adayının hamilelik sırasında ACV tüketmesi gerekip gerekmediğine karar vermesi ve ürün seçimi konusunda tavsiye alması için doktoruna veya ebesine danışması önemlidir.
Pastörize edilmiş ACV'nin hala yukarıda listelenen sağlık sorunlarına yardımcı olma potansiyeline sahip olup olmadığını merak edebilirsiniz. Gerçek şu ki, araştırma çalışmaları, pastörizasyondan sonra ACV'nin tüm potansiyel faydalarının kaybolup kaybolmadığını doğrulayamadı.
Editörün Notu:
Dr. Irena İliç, Dr.Elma sirkesi sıcak bir sağlık trendi olabilir, ancak özellikle hamilelik sırasında sizin için doğru olmayabilir.
Elma sirkesinin çok çeşitli rahatsızlıkları tedavi edebileceği iddiaları umut vericidir. Bununla birlikte, birçoğu henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Tüm risklerini ve faydalarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var.
O zamana kadar dinlenin, rahatsızlıklara rağmen hamileliğinizin tadını çıkarmaya çalışın ve her derde deva elma sirkesi iddialarını bir parça tuzla alın.